Ham kaas broodjes

Hallo lieve lezers van Bookstamel, Vandaag is het weer tijd voor een lekker recept. Nu ik me langzaam aan weer iets beter begin te voelen heb ik ook weer meer zin om lekkere dingen te maken. Soms zijn ze gezond en soms iets minder gezond maar wel lekker zoals deze simpele Ham Kaas broodjes! Je hebt niet heel veel ingrediënten nodig. Ze liggen binnen 5 min in de oven en na een half uurtje op je bord. De ideale snack voor in het weekend.

Dit heb je nodig voor 5 Ham Kaas broodjes:

  • 1 pakje bladerdeeg (Of je maakt zelf verse bladerdeeg)
  • 150 gram Ham
  • 200 gram geraspte jong belegen kaas
  • 100 gram roomkaas
  • 100 gram Zure room
  • een beetje peper
  • 1 ei

Zo maak je de Ham Kaas broodjes:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien of snijdt je verse bladerdeeg in 10 gelijke vierkante stukken.
  • Snijdt de ham in kleine blokjes
  • Doe de geraspte kaas samen met de hamblokjes en de roomkaas in een grote kom en roer dit goed door elkaar.
  • Doe vervolgens de zure room en de peper erbij en meng nogmaals goed
  • Klop een eitje los in een kommetje.
  • Leg in het midden van 5 plakjes bladerdeeg een paar lepels van het kaasmengsel.
  • Smeer de randen in met ei en leg er vervolgens een plak bladerdeeg op.
  • Druk de bovenste plak stevig op de onderste plak, je kunt de randjes ook omvouwen. als de plakken niet goed op elkaar plakken dan gaat je broodje lekken tijdens het bakken.
  • Bestrijk de broodjes met wat ei zodat ze een mooi korstje krijgen.
  • Bak de broodjes ongeveer 35 minuten op 180 graden.

Eet smakelijk.

Liefs, Melanie

*** Let op bloggen is een hobby voor mij, ik heb dan ook niemand die mijn teksten na kijkt op spelling want dat zou mij een paar 100 euro in de maand kosten. Ik heb dyslexie dus de kans is groot dat er hier en daar een spelfoutje in de tekst staat. Ik doe er alles aan om deze te voorkomen maar helaas is dat niet altijd mogelijk. ***

Geen zin inham kaas broodjes probeer dan eens deze Tosti met Kip en Avocado

Bookstamel

Al jaren lang lees ik heel veel boeken. Daarom ben ik uiteindelijk een blog begonnen waar ik mijn passie voor boeken deel.

Dit vind je misschien ook leuk...

16 reacties

  1. rachel schreef:

    is een weer een lekker recept. ik maakte dit ook wel eens maar ineens niet meer.

  2. Lindaschrijfthetop schreef:

    Hmm ik krijg al weer lekkere trek. Ik ben dol op kaas.

  3. Felice Veenman schreef:

    Hmmmmm, zo lekker!en allemaal zaken die ik eigenlijk moet vermijden. Maar dit broodje is de zonde waard, ik ga het gewoon een keer maken

  4. Lekker kan dit ook in de airfryer

  5. Nicole Orriëns schreef:

    Wat heb je een leuke nieuwe layout en header op je blog! Heel mooi met al die kleurtjes. Ik vind het erg leuk.
    Nicole Orriëns onlangs geplaatst…Vandaag op het menu: LasagneMy Profile

  6. Tessa schreef:

    Dat is een lekker en vooral makkelijk recept. Ga dit zeker een keer maken
    Tessa onlangs geplaatst…Review: P.Louise BaseMy Profile

  7. Gabrielle schreef:

    De randjes omvouwen, goede tip! Ik heb het direct uitgeprobeerd en werkte goed. In de airfryer vind ik het zelf altijd beter gaan dan in de oven. Dank je wel!

  8. Klinkt lekker. Ik eet alleen geen varkensvlees en koelmelkproducten meer… Toch blijven bladerdeeghapjes zo heerlijk en simpel om te maken hè? Leuk recept weer Melanie!

    Cynthia+|+Cynspirerend.nl onlangs geplaatst…Getest: 5x Vegetarische Schnitzels VergelekenMy Profile

  9. Kiki schreef:

    Krijg meteen trek, al mag ik geen gluten! Maar ziet er wel erg lekker uit! En simpel en snel.

  10. Jouvence schreef:

    Heerlijk! Ik maak dit ook wel eens voor mijn partner, die vind dat erg lekker.

  11. Nicole Orriëns schreef:

    Ik krijg er meteen trek in! Dit broodje ziet er heerlijk hartig uit.
    Nicole Orriëns onlangs geplaatst…Donskussen:hoe bevalt dat + hoe zit dat met wassen?My Profile

  12. Sherry schreef:

    Dat ziet er lekker uit. Wat een leuke blog heb je erover gemaakt.

  13. Rory schreef:

    Wat een lekker recept! Ik moest meteen denken aan wat extra chilivlokjes of juist wat chorizo ertussen. Hahaha. Ik ben een lekkerbekje hoor. Leuk Melanie, dit soort recepten ook op je blog. Inspiratie voor mij.
    Rory onlangs geplaatst…Wereldse Smaakmakers, een inspirerend naslagwerk ten topMy Profile

  14. Rosalyn schreef:

    Klinkt heerlijk en lekker makkelijk. Ook wel eens fijn als je niet zoveel tijd hebt!
    Rosalyn onlangs geplaatst…Wilbur Smith boeken, de mystiek en romantiek van AfrikaMy Profile

  15. Manon schreef:

    Heerlijk om een keer als lunch te maken

  16. Kristof schreef:

    Hier ben ik dus echt gek op! Ik ben net in vakantie dus ga ze zeker een keer maken!
    Kristof onlangs geplaatst…Plukbrood maken – zo eenvoudig is het!My Profile

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge